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terça-feira, 19 de agosto de 2014

Sumo bronzeador... vitaminas...

Muito sol.. praia...piscina.. . verão delicioso... pele dourada... e nada melhor que este sumo para manter a pele bem dourada..
os ingredientes que utilizei dão para um jarro de sumo de 1 litro mais ou menos.

ingredientes
4 cenouras s/casca
5 laranjas (sumo)
2 colheres de açúcar amarelo
muito gelo
e água bem fresca (1l)
hortelã laranja


Colocar tudo num liquidificar (exceto o gelo e a hortelã) ou na bimby até estar tudo bem triturado e bem cremoso
Se fizer na bimby coloque primeiro a cenoura aos pedaços, vel.5 15 segundos, adicione de seguida o sumo de laranja o açúcar e a água , programe 1.30m vel.9.
Sirva com a hortelã e muito gelo.


sábado, 24 de agosto de 2013

Sumo de beterraba, laranja e cenoura


Para estes dias de calor intenso, nada melhor que um sumo como este para repor todas as energia e encher o corpo de antioxidantes.
Pode preparar na bimby ou numa liquidificadora pois o objectivo é triturar tudo muito bem, para que fique leve e cheio de espuma deliciosa... Esta cor  e este sabor a terra é simplesmente divinal.

Ingredientes na bimby ou liquidificadora
1 beterraba crua
2 laranjas
1 cenoura
80 açúcar amarelo
500ml de agua ou mais se desejar
Folhas de hortelã
Cubos de gelo

Preparação
Descasque a beterraba e parta- a aos pedaços, coloque a no copo da bimby. Descasque as laranjas, e retire-lhe os caroços, Adicione ao copo, juntamente com a cenoura partida, o açúcar e a agua.
Programe 2 minutos e vá aumentando a velocidade começando no 3 até ao 9.

quinta-feira, 23 de maio de 2013

Néctar de maçã, kiwi e laranja

Este néctar é óptimo para ser servido ao pequeno-almoço, é saudável e cheio de vitaminas.
Pode fazer com quaisquer frutas, arrisque! Cá por casa preferimos sempre as frutas de época, agora a escolha é sua.
Fazer os próprios sumos ou néctares, permite-lhe poupar dinheiro, melhorar a forma física e "encher" o seu corpo de altos valores nutricionais, que possuem geralmente altos índices de fibras, água e vitaminas.

Ingredientes
3 kiwis
2 maçãs vermelhas
2 laranjas
65 g de açúcar amarelo
600 ml de água ou mais se gostar do sumo mais líquido

Preparação na bimby
Colocar as frutas e o açúcar, na bimby sem caraços e sem cascas. Programar 20 segundos, velocidade 5.
Adicionar a água, programar mais 10 segundos, velocidade 5, para que fique bem envolvido.
A quantidade de água, pode ser a que desejar, dependendo do seu gosto.
Preparação tradicional
Colocar todas as frutas, o açúcar e água num liquidificador e triture até obter a consistência desejada.

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

sumo de amora e laranja

Ingredientes
 
3 laranjas s/casca e s/caroços
50 g de amoras pretas
1 limão s/ casca e s/caroços
25 g de açucar amarelo
550g de água
folhas de hortelã

 Preparação na bimby:
Colocar todas as frutas no copo, com o açúcar. Programar 2minutos/vel.9.
Adicionar a água quando terminar e programe mais 10 seg. vel.4.
No final adicione uma folhinhas de hortelã.
 
 
As amoras utilizadas na receita são biológicas e da amoreira da minha casa. Como tivemos bastantes o ano passado, congelamos e utilizamos ao longo do ano. A amora preta tem imensas vantagens por isso plantamos a amoreira.

Vantagens no consumo de amora-preta:
Contém poucas calorias e é rica em fibras, boa fonte de vitamina C e bioflavanóides, contém ácido fólico, ferro e cálcio.
Também contém o ácido elágico, que possui propriedades anticancerígenas.
 

terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Néctar de tangerina e laranja

 
 
Começar o dia da melhor forma tem que ser para mim com um pequeno almoço, com tempo ou sem ele, tenho que o tomar!
Tento que o pequeno-almoço seja variado, completo e equilibrado. Um pequeno almoço não leva mais do que 10 minutos por isso, por isso a falta de tempo não é desculpa.
 O saltar a primeira refeição do dia fará com que, provavelmente, ao almoço ingira demasiada comida para compensar a fome que sente, o que compromete o equilibrio do seu peso e mesmo a perda de peso. Aqui fica uma sugestão saudável, para começar o dia da melhor maneira. Pode preparar no dia anterior e beber nas próximas refeições e porque não levá-lo para o seu local de trabalho.


 
 
Néctar de tangerina e laranja
 
Ingredientes:
2 laranja s/casca e s/caroços
5 tangerinas s/casaca e s/caroços
1 limão s/ casca e s/caroços
50 g de açucar amarelo
550g de água
 
 
Preparação na bimby:
Colocar todas as frutas no copo, com o açúcar. Programar 2minutos/vel.9.
Adicionar a água quando terminar e programe  mais 10 seg. vel.4.